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酱猪肉炖土豆
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卤鸡翅o

前几天炖的猪肉,还剩了一半没有吃完。今天就让老公买了点儿土豆,和它一起炖着吃。记着小时候老妈总是这么给我做,拌着米饭吃,可有味儿了。现在自己过日子了,这道菜也不怎么吃了,今天重温吧。

时间:10-30分钟
食材
酱猪肉 400g
土豆 250g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备炖猪肉。
  • 步骤 2/7
    土豆除皮,切块。
  • 步骤 3/7
    用清水泡一下。
  • 步骤 4/7
    锅里放炖猪肉。
  • 步骤 5/7
    融化之后,放土豆。
  • 步骤 6/7
    放清水。
  • 步骤 7/7
    中火熬到土豆变软。
小贴士

熬的时候,要隔一会儿就铲几下锅,不然容易糊锅。

发布于 2023-02-11
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