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蟹粥
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什犯罕陡实

蟹粥味道超级鲜甜，6个小青蟹煮了一大锅粥，一下给小朋友们抢光光，连最小的才1岁多的妹妹都乖乖的吃了一碗多，孩子要群养 这话真不假，一起吃，一起抢 一起闹哄哄，一起吵架 打架，哭了又抱在一起 嘻嘻笑

食材
青蟹 6个
姜丝 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米，螃蟹 放了6个螃蟹想拍照，结果四下爬去啦
  • 步骤 2/9
    大米淘洗净 放高压锅里 加足量清水煲。开火煲
  • 步骤 3/9
    螃蟹清理干净
  • 步骤 4/9
    姜切丝
  • 步骤 5/9
    高压锅的粥煲好了
  • 步骤 6/9
    开大火 放入螃蟹、姜丝
  • 步骤 7/9
    大火煲熟螃蟹
  • 步骤 8/9
    放适量盐和生抽，生抽是上色的，胡椒粉 拌匀即可
  • 步骤 9/9
    鲜甜的蟹粥，来一碗
小贴士

蟹比较寒凉，需多放姜丝中和，

胡椒粉更是海鲜的绝配

蟹不要切的太碎，以免蟹壳碎粒掉在粥里，伤了口腔。

发布于 2023-03-14
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