豉香蒸立鱼
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立鱼营养很好，肉质非常鲜嫩，肉多刺少，易消化；加点豆豉来清蒸更香好吃；汁也不要浪费，泡饭里给宝贝吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
清理干净内脏和鱼鳞。 -
步骤 2/7
用盐在鱼身上摸匀腌5分钟
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步骤 3/7
豆豉洗净和姜丝放在鱼身上。
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步骤 4/7
下鱼在电压力锅里蒸。
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步骤 5/7
盖上盖子调煮饭键就好了。
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步骤 6/7
锅内热油，加点生抽。
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步骤 7/7
立鱼蒸好取出放些香菜在鱼面上， 淋上热锅油即可食用。
小贴士
蒸鱼15分钟就好（水开后算起），肉很嫩滑。
发布于 2022-08-12
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