jxcaipu logo
黑芝麻戚风蛋糕
1.1万 热度 153 收藏
国儿童不遗

添加芝麻的戚风蛋糕那是香气扑鼻，咬在嘴里更是一番滋味。

时间:10-30分钟
食材
芝麻糊 30g
低筋面粉 60g
鸡蛋 5个
细砂糖 65g
玉米油 40g
牛奶 60g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备材料
  • 步骤 2/18
    鸡蛋分离
  • 步骤 3/18
    蛋黄中加入20克细砂糖
  • 步骤 4/18
    用手动打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 5/18
    然后加入玉米油
  • 步骤 6/18
    同样搅匀
  • 步骤 7/18
    加入牛奶
  • 步骤 8/18
    一样搅拌均匀
  • 步骤 9/18
    加入芝麻糊
  • 步骤 10/18
    搅拌均匀
  • 步骤 11/18
    筛入低粉
  • 步骤 12/18
    搅拌均匀
  • 步骤 13/18
    打发蛋清，分三次加入细砂糖打至蛋清干性发泡
  • 步骤 14/18
    混合面糊
  • 步骤 15/18
    放入预热好的烤箱，中层，170度45分钟
  • 步骤 16/18
    出炉倒扣、凉透脱模
  • 步骤 17/18
    成品
  • 步骤 18/18
    再来一张
小贴士

没有芝麻糊的可以用料理机把芝麻磨成芝麻糊

发布于 2024-06-12
183
相关菜谱
写评论