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煎咸苤蓝丝
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智障小哥_
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苤蓝是一道家常的菜,很廉价,但营养却很丰富,富含维生素。这个菜多用来腌咸了吃。小二这次就是把咸苤蓝丝煎了一下。
时间:10-30分钟
食材
咸苤蓝丝
250g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2枚
面粉
适量
十三香粉
适量
芝麻
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
苤蓝丝用水泡上。因为比较咸,要泡两个小时以上
步骤 2/7
泡好的咸菜丝用水多投几遍。加入面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、芝麻、香油
步骤 3/7
搅成糊状
步骤 4/7
平底锅中放油,放入糊糊开煎
步骤 5/7
煎至两面金黄捞出
步骤 6/7
吃的时候用刀切成小块即可
步骤 7/7
苤蓝我买来直接就是丝状的,没切成丝的咸苤蓝就是这样的,块状的。
小贴士
苤蓝和香油是绝配,放点香油能提味。
发布于 2022-06-15
254
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