肉丝熬苤蓝
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苤蓝有很多吃法，可以拌着吃也可以做咸菜吃。山西大同的苤蓝我看见过非常的大，比我们这大好多，他们就是用苤蓝做小咸菜非常的好吃。我今天用五花肉熬苤蓝吃也很好吃，还非常下饭。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
把苤蓝去皮切丝 -
步骤 2/7
五花肉洗净切丝
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步骤 3/7
葱炝锅倒五花肉煸炒
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步骤 4/7
倒酱油煸炒
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步骤 5/7
倒苤蓝煸炒
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步骤 6/7
放盐煸炒4分钟
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步骤 7/7
最后放味精煸炒均匀关火
小贴士
苤蓝切丝后最好用水泡30分钟，为了去去苤蓝的哏气。
发布于 2024-09-30
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