腌笃鲜
2.4万 热度
200 收藏
periodical企鹅
关注
腌笃鲜是本帮菜，俺只是照猫画虎，做的也许并不正宗，希望大家指教哈！
因为好久没买菜了，所以突然看到菜场卖春笋才6元一斤，感觉真是便宜啊！买三根吃个新鲜！毕竟春天了嘛！！
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/7
咸肉 -
步骤 2/7
春笋剥皮备用
-
步骤 3/7
把春笋切成大块
-
步骤 4/7
咸肉冲洗一下切片
-
步骤 5/7
春笋焯水备用
-
步骤 6/7
将排骨，春笋，咸肉放入汤锅，加入足量的清水，大火烧开，小火烧90分钟即可
-
步骤 7/7
煮好的汤不需要再加调料，味道很鲜美
小贴士
春笋煮汤前先焯水，能去掉一些涩味
发布于 2023-03-04
相关菜谱
-
腌笃鲜早起搬砖了1.4万 热度 101 收藏
-
腌笃鲜所有thigh1.5万 热度 94 收藏
-
学习正宗杭帮菜--腌笃鲜疯疯癫癫只为你9699 热度 181 收藏
-
腌笃鲜小拼头哘全1.7万 热度 155 收藏
-
腌笃鲜江又灵重1.8万 热度 135 收藏
-
筒骨菌菇腌笃鲜温柔的高韵祁2.6万 热度 181 收藏
-
腌笃鲜烂自安家掣2.6万 热度 197 收藏
-
腌笃鲜叭赘窒浩至3.6万 热度 152 收藏
-
黄豆腌笃鲜胥青烟离歌3.1万 热度 111 收藏
-
腌笃鲜土豆credit12.5万 热度 103 收藏
-
腌笃鲜昌弹指灭世7.5万 热度 130 收藏
-
腌笃鲜山有陈逍遥8万 热度 182 收藏
-
腌笃鲜小珍珠intonation7.8万 热度 119 收藏
-
腌笃鲜罔安i侯8.3万 热度 95 收藏
-
腌笃鲜拿个橘子跑6.9万 热度 97 收藏
-
腌笃鲜环驴抠凳手10.6万 热度 164 收藏
-
腌笃鲜杨桃8.7万 热度 184 收藏
-
腌笃鲜系念pumpkin8.9万 热度 169 收藏
-
腌笃鲜顾慕双灸8.9万 热度 190 收藏
-
腌笃鲜少年先疯队队长8.3万 热度 93 收藏
