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菠菜奶酪烤香菇
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香菇和奶酪的完美组合,用烤的方式来做,瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。
时间:10-30分钟
食材
香菇
9个
菠菜
150g
菲达奶酪
100g
大葱
1根
辣椒粉
1茶匙
橄榄油
1汤匙
肉桂粉
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
胡椒粉
1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
主要材料备齐;
步骤 2/7
菠菜洗净去根,葱段切末备用;
步骤 3/7
在煎锅中放入少量橄榄油,小火加热,放入葱末和菠菜煸炒至软,加少许盐、胡椒调味;
步骤 4/7
碗中盛入炒好的菠菜,加入奶酪碎,辣椒粉、橄榄油、肉桂粉,少许盐和胡椒拌匀;
步骤 5/7
香菇洗净,去掉香菇蒂,在香菇中填入奶酪菠菜馅料;
步骤 6/7
烤箱预热到180度,将香菇放入耐热的盘中放入烤箱,以上下火烤制10-12分钟至奶酪呈金棕色;
步骤 7/7
取出烤箱就可以享用了。
小贴士
这款调味清爽的菜肴,搭配略带酸度的白葡萄酒非常合适。
发布于 2023-11-29
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