jxcaipu logo
虎皮青椒
9711 热度 152 收藏
染墨丶若流云英华

天太热了,吃什么也没有味呢,想吃点下饭的菜呢,正好家里有青椒,就做了一回虎皮青椒,味道很不错的说,呵呵,就是酱油放多了,不过也很好,味道很足的。

时间:10分钟内
食材
青椒 4个
10g
10ml
适量
味精 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青椒洗净去蒂,调料汁调好---------酱油,糖,蒜片,盐,味精。
  • 步骤 2/4
    饼铛预热后,抹上一层薄油,放入青椒烤成虎皮色
  • 步骤 3/4
    来回的翻面,这是烤成虎皮色的青椒。
  • 步骤 4/4
    起锅,放一点点的油,放入青椒炒一下,然后加入调料汁大火翻炒,出锅,装盘。
小贴士

烤青椒的时候,要时不时的就翻翻面,可以加一点点的盐,防止溅出油。

发布于 2024-03-24
相关菜谱
写评论