手镯面包 - 手镯面包的做法,手镯面包怎么做好吃,手镯面包的家常做法 - 京细菜谱

手镯面包

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帘伏咿呀赖强潍

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在哪本书上看到过这么一款手镯面包，就是搓成一条，随便一盘就行，印象很深刻，今天做面包的时候想起来，就这样做了，要问我怎么盘的，就是搓成一个长条，随便盘起来就成。

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋清 2个

高筋面粉 200g

糖 40g

盐少许

酵母 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

原料放到面包机里，按搅拌。然后发酵。
步骤 2/6

做好后，揉面，分成4个，再分成8个。
步骤 3/6

每个剂子搓成长条，像图那样盘起来。
步骤 4/6

每个都这样做。放到烤盘里，选发酵、20分钟。
步骤 5/6

160度，中层，15分钟。中间拿出来刷一个鹌鹑蛋液。
步骤 6/6

美味烤面包出炉啦。

小贴士

两次发酵是必须的。

发布于 2023-03-06