司康是一种传统的英式点心,蔓越莓是一种美国特产的水果,新鲜的果实很酸。目前国内蔓越莓比较少见,一般已干果的形式出售。大连我就知道麦德龙和山姆有卖蔓越莓干的,都是大包装的,最少好像也是一公斤以上的,自己家庭用根本用不完那么多!可以网购或者烘培店一般有卖,价格不贵20元左右一小包,我买的是200克分装的20元。
1.面团揉好后放冰箱冷藏时一定要拿一个大一点的碗,面团会在冰箱中发酵,碗太小的话面团会溢出来哦~
2.这是一款无需用面包机,揉面的面包,也不容把面团揉至完全阶段,只需要一个晚上的等待。早上拿出来烤当早点很方便哦~很适合上班族的一款面包,省时省力。推荐给大家分享,希望大家喜欢~