首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
包菜馅饼
4.3万 热度
133 收藏
WuLi故事
关注
上次做了“紫薯馅饼”是甜的,妈妈糖尿病不能吃啊,今天就做咸的馅饼让老妈也解解谗吧,老妈吃完后说:比包子好吃多了,真香呢!
时间:1-2小时
食材
面粉
500g
包菜
500g
猪肉糜
250g
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
味精
适量
酵母
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备食材
步骤 2/10
面粉、酵母、4克盐、300克水放面包桶内混合
步骤 3/10
启动和面程序15分钟,将面揉匀。
步骤 4/10
包菜切碎用盐腌制10分钟,挤去水份。
步骤 5/10
将包菜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。
步骤 6/10
面团发酵至2---2.5倍大小
步骤 7/10
把饧发好的面团分成50克大小的面团,将面团整理成圆形,包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
步骤 8/10
电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。
步骤 9/10
一面烙熟再翻过来烙。
步骤 10/10
烙制5--8分钟,煎成两面呈金黄色即可。
小贴士
馅饼少的话可以加盖烙制,烙制的时间可以缩短。
发布于 2022-06-17
220
相关菜谱
牛肉包菜馅饼
Cheers-Love
11.8万 热度
25 收藏
韭菜馅饼
唐僧耍流氓依通
2.5万 热度
147 收藏
韭菜馅饼
调皮gear
4.7万 热度
93 收藏
猪肉白菜馅饼
幸骑蜗牛追导弾
4.4万 热度
181 收藏
羊肉小白菜馅饼
overlap聪明
10.1万 热度
98 收藏
香菇芽菜馅饼
不要鱼丸要粗面
9.1万 热度
34 收藏
猪肉榨菜馅饼
suit柔美
9.7万 热度
9 收藏
全麦酸菜馅饼
白月光-呀
1.1万 热度
186 收藏
香菇韭菜馅饼
容何失意的鸵鸟峦
9961 热度
200 收藏
韭菜馅饼
胥青烟离歌
2.4万 热度
113 收藏
荠菜馅饼
诚跋墩院筛_
1.9万 热度
166 收藏
快速版泡菜馅饼
WuLi故事
3.3万 热度
178 收藏
猪油渣韭菜馅饼
seam虚心
6.1万 热度
170 收藏
咖喱卷心菜馅饼
高大bid
7.2万 热度
130 收藏
羊肉白菜馅饼
妊孛晨重诨_
10.1万 热度
195 收藏
手捏菜馅饼
屯逊律贤闹
5.9万 热度
165 收藏
薄皮韭菜馅饼
额尔古纳的陈鸿宇
7.6万 热度
198 收藏
牛肉大白菜馅饼
豆芽liner
11.2万 热度
107 收藏
韭菜馅饼
荀南蔷北薇
8.5万 热度
185 收藏
荠菜馅饼
英武可
8.6万 热度
137 收藏
写评论