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快速版泡菜馅饼
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WuLi故事

中午老婆不在家，半个小时后要出门，所以随便做点吃的吧 这是一款快速版泡菜馅饼，味道还不错哦

时间:10-30分钟
食材
面粉 150g
泡菜 30g
水 适量
五香粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加水揉成面团，放着醒发
  • 步骤 2/8
    泡菜切碎末
  • 步骤 3/8
    锅里稍微加一点点油，把泡菜末倒进去炒一下，加点五香粉
  • 步骤 4/8
    面团擀薄，把泡菜铺上去
  • 步骤 5/8
    从边缘开始卷，卷成一个长条，再折叠一下。可以开始预热电饼铛了，上层加热也要打开
  • 步骤 6/8
    用手压扁，再擀成饼状，放入电饼铛，选择馅饼功能，就可以开始收拾清洗前面用过的器具了
  • 步骤 7/8
    电饼铛真是好东西，不怕烙焦了
  • 步骤 8/8
    切开了里面是这样的，外面脆，里面软，还有分层。可惜没时间发酵，否则发面做的更好吃。一边啃一边出门了
小贴士

1、前后半个小时就够了，比较快捷

2、如果有时间，最好是发面，味道更好，营养也更好

3、泡菜不炒也一样，炒一下香一点

4、味道嘛，主要取决于泡菜的味道啦

发布于 2022-11-25
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