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泡菜煎饼
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海风铱嘫懵懂

酸辣爽口的辣白菜加上香香鸭肉的泡菜煎饼真是好吃到泪流满面，有木有啊？赶快学习一下吧，让你家的鸡蛋饼与众不同~

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 3个
辣白菜 40g
鸭肉 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡蛋加葱花、少量盐拌匀
  • 步骤 2/7
    加入面粉、适量清水和成面糊
  • 步骤 3/7
    加入切好的鸭肉丁、辣白菜丁、辣白菜汤拌匀
  • 步骤 4/7
    搅拌好的面糊
  • 步骤 5/7
    锅里放少许油倒入面糊摊平
  • 步骤 6/7
    翻面，煎至两面金黄的时候出锅
  • 步骤 7/7
    可以开吃喽~
小贴士

1.面糊不能太稠也不能太稀，太稠摊不太开，太稀了容易碎，其中的奥妙自己掌握吧O(∩_∩)O~

2.少加或者不加盐，因为泡菜水是咸的；如果口味太重，可以另用沾酱。

发布于 2019-08-05
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