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荠菜馅饼
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诚跋墩院筛_
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既然做了荠菜炒鸡蛋感觉很好吃,一看荠菜还很多,于是又利用晚上的时间把第二天的早饭准备了出来,就是做了几个荠菜馅饼,真的是非常的好吃!
时间:10-30分钟
食材
荠菜
300g
鸡蛋
2个
面粉
250g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大葱
2根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
首先用温水和面,和好后放一边醒着,准备馅料
步骤 2/9
首先把荠菜加两根大葱剁碎
步骤 3/9
准备两个鸡蛋炒好切碎
步骤 4/9
把鸡蛋放入切好的荠菜中
步骤 5/9
加入适量的盐和花椒油,然后调匀
步骤 6/9
醒好的面做成剂子擀成饼
步骤 7/9
包上馅做成圆形的饼坯
步骤 8/9
平底锅放少许油,加热,放入做好的饼
步骤 9/9
煎至两面都金黄色就可以出锅了
小贴士
主要就是火候,火一定要小,这样做出来的饼颜色才漂亮
发布于 2023-04-05
205
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