jxcaipu logo
葱香肉松油饼
2.3万 热度 115 收藏
思纬

肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童使用。

昨天打煎包时，还剩一块面，于是放点肉松、葱末，做了一个肉松油饼，很香的！

时间:10-30分钟
食材
面团 300g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
肉松 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    葱切末
  • 步骤 2/11
    面团揉至表面光滑
  • 步骤 3/11
    压成薄皮
  • 步骤 4/11
    刷一层油，撒上葱末、盐
  • 步骤 5/11
    撒上肉松
  • 步骤 6/11
    卷起来，盘好
  • 步骤 7/11
    压成饼
  • 步骤 8/11
    电饼铛加热，抹上一层油，放入饼
  • 步骤 9/11
    盖盖烙熟
  • 步骤 10/11
    切块
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

不喜欢油腻的，电饼铛可以不放油。

发布于 2023-02-27
252
相关菜谱
写评论