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芙蓉彩珠
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迷路

大家都知道豆腐的营养价值很高，是我们最常吃的家常菜，怎么把家常菜做得漂亮点，能吸引小朋友们的食欲呢？这个芙蓉彩珠就是让小朋友们参与做的，那点缀在上面的西红柿就是他们做的。

时间:10-30分钟
食材
内脂豆腐 250g
猪肉末 150g
西兰花 20g
蛋白 20g
油 适量
盐 适量
葱 适量
西红柿 适量
淀粉 适量
酱油 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料，肉末放糖、淀粉、酱油拌匀，西兰花洗净切4朵花备用
  • 步骤 2/10
    把肉末分两份，一份放葱一份不放
  • 步骤 3/10
    内脂豆腐放入盘子里打散
  • 步骤 4/10
    加入蛋白、盐、油搅均匀
  • 步骤 5/10
    中间放一个肉丸，四周放4朵西兰花
  • 步骤 6/10
    把肉末做成丸子，两种颜色间隔放盘子最外层
  • 步骤 7/10
    做好后放入蒸锅蒸10分钟
  • 步骤 8/10
    蒸好取出
  • 步骤 9/10
    放上西红柿点缀
  • 步骤 10/10
    最后点缀完成
小贴士

这个要用内脂豆腐做嫩嫩滑滑的好吃

发布于 2022-05-21
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