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鱼腥草木芙蓉花粥
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墨衣过忘川丙

鱼腥草--辛,微寒,入肺、肾、膀胱经。有宣肺散结,清热解毒、消肿排脓作用。木芙蓉性味归经:微辛,凉。具有清热,凉血,消肿,解毒功效.常服鱼腥草木芙蓉花粥,可起到清热解毒、抗菌消炎的作用。1.虚寒症及阴性外疡忌服。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 50g
芙蓉花 5朵
冰糖 适量
鱼腥草 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食才 鱼腥草洗净 木芙蓉洗净,去花心。 糯米洗净,浸泡1个钟头。
  • 步骤 2/6
    取砂锅,放适量水,放下鱼腥草煮开10分钟,捞去鱼腥草留汁
  • 步骤 3/6
    放下糯米
  • 步骤 4/6
    大火煮开,小火40分钟
  • 步骤 5/6
    放下木芙蓉花,煮3分钟,放下冰糖。
  • 步骤 6/6
    也可以吃时加蜂蜜
小贴士

也可以把木芙蓉与鱼腥草一起煮汁,捞去留汁再煮粥。

发布于 2023-02-07
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