这是第二次炸油条,还不错吧,都是在网上学的,呵呵~不过炸的有点干了,油温不够炸的时间太久了。我用的那个电锅到了一定温度就自己跳了,离要求的温度还差一些,所以炸的时间会长些,炸好的油条会不软或,下次要换个锅才行,先凑活吃吧,哈~
面可以提前一晚活好放冰箱里,面要软