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野鸡脖子
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小枱呼呼蛋倪
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在我家乡这道菜叫做野鸡脖子,不知道在其它地方的叫什么
食材
鸡蛋
4个
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
10g
葱
5g
蚝油
适量
味精
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡蛋打散之后煎蛋饼
步骤 2/8
猪肉剁碎加入葱姜末
步骤 3/8
加入调味料
步骤 4/8
减半均匀至上劲
步骤 5/8
鸡蛋饼一分为二
步骤 6/8
放上适量的肉馅
步骤 7/8
卷起。(能看出来哪个是我包的,哪个是我妈报的吗),最后入锅油炸即可
步骤 8/8
成品
小贴士
左边是我包的,右面是老娘包的,妈呀,你就不能好好包吗?......
发布于 2024-03-02
294
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