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美味酱鸡脖子
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元春梦

适宜人群：适宜健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质;适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血、营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等症状的人群;高温、重体力劳动、经常出汗的人;患有心血管疾病、骨质疏松、眼疾的人;

时间:10-30分钟
食材
鸡脖子 1000g
老抽 适量
水 2勺
葱 30g
姜片 适量
糖 适量
精盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把洗净的鸡脖子和葱、姜片准备好
  • 步骤 2/7
    将鸡脖子切成段
  • 步骤 3/7
    放在锅里煮熟
  • 步骤 4/7
    熟了以后捞出来先放在一边
  • 步骤 5/7
    将锅里加入2勺水、半勺老抽，精盐鸡精适量，在加入糖，把糖熬出香味，一边熬一边尝，适合自己口味为止
  • 步骤 6/7
    把煮熟的鸡脖子放在锅里炒，入味、上色以后加入芝麻孜然辣椒面炒均匀后即可出锅
  • 步骤 7/7
    我做的酱鸡脖子出锅喽，香气喷人，开吃去喽！
小贴士

鸡脖子吃了没有坏处的，如果骨头能嚼动尽量嚼吃了，很补钙的哦！

发布于 2019-10-09
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