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蛋挞
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思逸

早晨在餐厅吃饭时 和朋友又聊起了 好豆网 我的烤箱等等 其中一个朋友也是厨房高手 说对这个网好像有印象 好像在上面学过蛋挞的做法 一听这个我的两眼发光啊 我们交流了厨房的种种心得体会 她还答应我 下午给我拿来一些蛋挞皮 傍晚时 她果真给我带来二十几个蛋挞皮 太好了 今晚就做蛋挞吧

食材
蛋挞皮 9个
鸡蛋 3个
牛奶 130ml
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原料
  • 步骤 2/7
    牛奶和白糖 混合好 用微波炉丁两分钟
  • 步骤 3/7
    我用的是全蛋 主要怕浪费
  • 步骤 4/7
    把蛋挞皮 加热 五分钟后 有点变形 整理一下
  • 步骤 5/7
    把蛋液和牛奶 混合好 倒入 蛋挞皮中
  • 步骤 6/7
    微波炉预热后 上下加热 180度 25分钟左右就好了
  • 步骤 7/7
    不错吧
小贴士

蛋挞皮先加热一下 蛋液和牛奶 不能加的太满 倒入蛋挞皮三分之二即可

发布于 2022-07-14
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