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锅包肉
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苍凉是你可爱多

锅包肉是东北的一道名菜，属于女士菜。猪肉裹上东北特产土豆粉浆下锅炸至金黄。在用糖醋勾芡，一道美味的锅包肉出锅了。

食材
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉切成片
  • 步骤 2/7
    土豆粉和成浆
  • 步骤 3/7
    猪肉和土豆粉浆和在一起
  • 步骤 4/7
    油开了放肉
  • 步骤 5/7
    炸好的肉，留着备用
  • 步骤 6/7
    超出葱、姜的香味后放肉，用糖醋汁勾芡
  • 步骤 7/7
    可以吃了
小贴士

酸甜可以根据自己的口味调。喜欢吃甜的多放些糖，喜欢吃酸的多放些醋。

发布于 2024-04-21
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