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胡萝卜鲜肉云吞
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月光族

这几天世界杯,猫的LG是个球迷,为了不跟他抢电视,猫主动把电视让出来,在一边泡泡网过过瘾就好了,每回看到半夜,人家就喊饿了,可每回猫都已经迷迷糊糊地已进入梦乡,实在是不想爬起来做夜宵了,想了想,还真有个好办法,就是多做些云吞,饿的时候自己煮几颗,把电磁炉,锅,水,青菜,调料统统准备好,摆在茶几上,只要动动手指,开火煮了就可以吃了,还不耽误看球,想的够周到吧,嘿嘿,对LG嘛,有时就要这样,让他知道你的好才行哟。

时间:10分钟内
食材
云吞皮 250g
猪肉末 250g
胡萝卜 1根
芝麻油 适量
适量
适量
味极鲜 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
少许
干云耳 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    木耳泡发洗净,猪肉剁成末,红萝卜去皮。
  • 步骤 2/12
    先把红萝卜擦成细丝。
  • 步骤 3/12
    木耳切成碎末。
  • 步骤 4/12
    放入猪肉末。
  • 步骤 5/12
    加入调味料。
  • 步骤 6/12
    拌匀成肉馅。
  • 步骤 7/12
    取一张云吞皮,放上肉馅。
  • 步骤 8/12
    两边对折。
  • 步骤 9/12
    再弯折回来,两边一捏,即可。
  • 步骤 10/12
    锅内水开后,放入云吞煮制。
  • 步骤 11/12
    汤碗内放入适量的调味料(盐,糖,味极鲜,芝麻油,熟花生油,蚝油)。
  • 步骤 12/12
    再把生菜烫熟,煮熟的云吞盛入碗内,取双筷子,开吃吧。
小贴士

多做些,一次吃不完,下顿还可以继续哟。

发布于 2023-02-15
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