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肉末蒸粉丝
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后来你不在夏萱

非常鲜香的蒸粉丝，第一次做，之前老是拿粉丝炒着吃，吃多了就感觉有点上火，这次蒸粉丝，味道真不错，喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 120g
粉丝 100g
花生油 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
蒜蓉 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好食材
  • 步骤 2/11
    瘦肉洗净剁成肉泥 加入生抽 鸡粉
  • 步骤 3/11
    搅拌匀
  • 步骤 4/11
    粉丝用水泡软
  • 步骤 5/11
    粉丝泡软倒出晾干水分
  • 步骤 6/11
    将粉丝装好盘
  • 步骤 7/11
    把肉泥铺在上面
  • 步骤 8/11
    洒上蒜蓉
  • 步骤 9/11
    锅里水开 下锅蒸
  • 步骤 10/11
    盖盖大火蒸12分钟
  • 步骤 11/11
    蒸好的粉丝 放点葱花再淋上花生油或芝麻油即可
小贴士

放点蒜蓉蒸粉丝，味道更香。

发布于 2022-03-17
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