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炸白夢卜肉丸
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戚天啸傲龙飞

萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

时间:10-30分钟
食材
白夢卜 100g
廋肉 35g
适量
适量
鸡粉 适量
五香粉 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好才料,葱切末、肉剁碎、白夢卜插成丝。
  • 步骤 2/10
    将夢卜放少许盐抓匀,沥干水分。
  • 步骤 3/10
    再倒入肉和葱。
  • 步骤 4/10
    加香料,鸡粉、五香粉、盐少许、再加入生粉。
  • 步骤 5/10
    搅匀
  • 步骤 6/10
    油下锅,热了才能入锅。
  • 步骤 7/10
    放下去炸。
  • 步骤 8/10
    炸到黄了翻面。
  • 步骤 9/10
    捞出。
  • 步骤 10/10
    放入盘中。
小贴士

发布于 2022-05-23
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