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韭菜馅水饺

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韭菜水饺是一种家常水饺，但是这样家常美味，确实白吃不厌的，呵呵。鸡蛋韭菜，无论包子还是饺子，亦或是用来炒，都很美味呦！

食材

面粉 400g

韭菜 150g

鸡蛋 100g

鸡精 5g

酱油 5ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

面粉加水和成团。
步骤 2/10

锅中油烧热，加鸡蛋炒散。
步骤 3/10

韭菜切碎。
步骤 4/10

放入鸡蛋，加鸡精，盐，酱油，豆油拌匀。
步骤 5/10

将面搓成长条。
步骤 6/10

分小剂子。
步骤 7/10

擀成皮。
步骤 8/10

加入馅料。
步骤 9/10

包好。
步骤 10/10

锅中烧开水，加入饺子煮熟即成。

小贴士

最好在包之前加盐，以免饺子出水。

发布于 2023-07-02