五鲜饺子 - 五鲜饺子的做法,五鲜饺子怎么做好吃,五鲜饺子的家常做法 - 京细菜谱

五鲜饺子

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饺子是一种历史悠久的民间吃食，面对着一盘热气腾腾的蒸饺，是否胃口大开呢！

时间:10-30分钟

食材

大头菜 200g

香菇 50g

虾米 20g

肉末 100g

饺皮 300g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

大头菜去皮，切丁，蒸熟备用。
步骤 2/6

香菇、葱、虾米切丁，肉末用筷子稍微打散
步骤 3/6

中火将油烧热，爆香香菇，肉末，虾米，葱依次放入，快炒。加少许盐调味，起锅。
步骤 4/6

好香，忍不住就这样吃了，哈哈！下图是自己擀的饺子皮。
步骤 5/6

水大火煮开，饺子上锅蒸。
步骤 6/6

蒸10分钟，装盘，上桌！

小贴士

馅料方面可以依照喜好搭配，之前用胡萝卜做陷，也不错。

发布于 2023-07-06