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蒜蓉炒南瓜
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JOE

宝宝小，需要吃点南瓜补充粗纤维。婆婆每周都会做一到两餐南瓜给宝宝吃。南瓜甜甜的，宝宝很喜欢，而且色彩漂亮，吸引着宝宝的眼球呢！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    南瓜洗净切段。
  • 步骤 2/12
    蒜头切粒。
  • 步骤 3/12
    准备下锅。
  • 步骤 4/12
    烧红锅，放油，放入蒜头粒。
  • 步骤 5/12
    放入南瓜翻炒。
  • 步骤 6/12
    加入适量的水。
  • 步骤 7/12
    加入适量的盐。
  • 步骤 8/12
    盖上锅盖，大约5分钟。
  • 步骤 9/12
    收干水。
  • 步骤 10/12
    加入适量的砂糖。
  • 步骤 11/12
    翻炒一会。
  • 步骤 12/12
    完成！
小贴士

南瓜虽然甜，但是放点盐更能引出南瓜本身的甜味。如果想南瓜炖得更软绵绵，可以放多点水，炖久一点。不需要放其他配料的，南瓜炒南瓜已经很好吃了。

发布于 2025-01-10
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