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蒜蓉嫩南瓜丝
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气泡温泉酒

这个季节有很多的嫩南瓜，上次做的嫩南瓜包子很好吃啊，这次就改做最家常的嫩南瓜丝，咸甜适口。非常好吃啊、

时间:10分钟内
食材
嫩南瓜 半个
油 适量
盐 适量
蒜瓣 7瓣
青辣椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    嫩南瓜切成粗丝。
  • 步骤 2/8
    蒜瓣用刀拍扁。
  • 步骤 3/8
    切成蒜蓉。
  • 步骤 4/8
    热油锅，下蒜蓉爆香。
  • 步骤 5/8
    放入辣椒丝翻炒。
  • 步骤 6/8
    嫩南瓜下锅炒。
  • 步骤 7/8
    放入盐和鸡精，翻炒均匀。待南瓜丝变软就可以出锅了。
  • 步骤 8/8
    亮相，香喷喷的南瓜丝。
小贴士

南瓜切丝的时候注意切成粗点的丝，不要切的太细，否则放在炒锅里会碎掉的。

发布于 2024-09-17
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