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蒜蓉炒丝瓜
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单恋

丝瓜可以清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通等功效。现在天气这么热，更应该多吃丝瓜，今天就清清淡淡的来个蒜容炒丝瓜吧。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1条
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜容 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    丝瓜1条
  • 步骤 2/7
    把瓜皮刮掉
  • 步骤 3/7
    把丝瓜切成块
  • 步骤 4/7
    锅内热油
  • 步骤 5/7
    下蒜容爆香
  • 步骤 6/7
    下丝瓜番炒
  • 步骤 7/7
    瓜熟下盐和鸡精调味就好
小贴士

我一般把丝一开四，再把里面的核去掉，这样吃起来就不用吐瓜核。

发布于 2023-07-11
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