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家常烤鱼
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这个烤鱼是自己第一次做,平时很喜欢到外面吃烤鱼,也学着自己做做,烤箱的鱼不像外面的鱼那样的胡,不过味道不错,
食材
鱼
600g
土豆
300g
豆芽
150g
芹菜
100g
油
200g
盐
10g
辣椒面
20g
孜然粉
10g
味精
5g
葱
10g
姜
10g
蒜
10g
红椒
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
鱼,破开,用盐,料酒,胡椒粉码好
步骤 2/12
用油,孜然粉,姜蒜,辣椒油,葱刷在鱼上
步骤 3/12
豆芽,芹菜
步骤 4/12
把剩下的油炸土豆
步骤 5/12
继续炸
步骤 6/12
土豆起锅
步骤 7/12
先炒姜,蒜
步骤 8/12
下红椒,葱
步骤 9/12
下豆瓣酱
步骤 10/12
下土豆,下芹菜,豆芽,做好后淋在烤好的鱼上面
步骤 11/12
烤好的鱼
步骤 12/12
淋在上面后,就在入烤箱2分钟 就OK
小贴士
烤箱200度 20分钟就可以了
发布于 2022-10-12
282
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