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小米南瓜粥
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大方gossip

秋天天气干燥,多喝些汤水,滋阴润肺。南瓜是秋天的果实,多食益处很多,我喜欢熬煮花样米粥,这次加了南瓜和小米,味道很清香。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
小黄米 100g
大米 150g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    南瓜切丁
  • 步骤 3/8
    锅中放水,倒入南瓜丁
  • 步骤 4/8
    大火烧开,小火炖5分钟
  • 步骤 5/8
    炖熟后,用勺子碾碎成南瓜泥
  • 步骤 6/8
    倒入大米
  • 步骤 7/8
    倒入小黄米
  • 步骤 8/8
    放少许冰糖大火烧开,小火炖煮20分钟
小贴士

不喜欢甜食的朋友可以不要放冰糖

发布于 2024-03-03
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