小米南瓜粥是一种低热量、养胃的主食,南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质,小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡。
1.煮粥的过程中要多搅拌,防止粘锅。 2.我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。