蛋花汤 - 蛋花汤的做法,蛋花汤怎么做好吃,蛋花汤的家常做法 - 京细菜谱

蛋花汤

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西红柿蛋花汤，可能人人都会做，但做出的口味不相同。今天做了一碗清淡的汤。用砂锅做的。味道就是不一样。西红柿具有美白美容的功效哦！

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 2个

西红柿 60g

盐适量

淀粉适量

香油适量

烹饪步骤

步骤 1/9

西红柿洗净
步骤 2/9

切成小方块
步骤 3/9

砂锅洗干净，放入西红柿。
步骤 4/9

加入适量的葱，姜。上锅煮沸。
步骤 5/9

鸡蛋备用
步骤 6/9

玉米淀粉加入适量的清水搅拌。
步骤 7/9

水烧开后，打入蛋液，轻轻的搅拌。
步骤 8/9

出锅前滴入香油。
步骤 9/9

加入适量的香菜。

小贴士

淀粉不要放在太多。太稠了也不好吃。清淡为主。

发布于 2024-05-18