菠菜蛋花汤
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皋瞳孔中的迷雾
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同事最近都是定那种类似肯德鸡的菠菜蛋花汤，一冲即可，都说喜欢那个味。
我一尝，还不如我自己做的就好喝呢，就是味精的味道比较浓，而且都是干的对人体一点营养都没有，春季养肝首选菠菜，还是自己动手做这一道简单美味的菠菜蛋花汤吧，还特经济实惠。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
将菠菜仔细洗净。 -
步骤 2/5
在开水中烫几秒捞出。
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步骤 3/5
切成小丁。
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步骤 4/5
把水清倒入锅内烧开，加入菠菜丁，倒入水淀粉。
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步骤 5/5
把打好的鸡蛋慢慢甩入锅里。加入盐和味精即可。
小贴士
鸡蛋不用搅得太匀，甩出的汤有黄有白更漂亮。
发布于 2024-11-24
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