炒木须肉
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语素emission
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·老爸爱吃肥肉，我却是不敢让他吃的，每次总是想办法让他多吃点瘦肉的，这不加了鸡蛋一起炒终于入了老爸的眼。这道菜色泽艳丽、鲜嫩爽口，还有补脑健脑的作用呢。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
猪腿肉开冻 -
步骤 2/10
取瘦肉切成细条
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步骤 3/10
鸡蛋打散，猪肉条备用
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步骤 4/10
锅中加油烧热，泼入蛋液，
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步骤 5/10
用筷子快速搅拌成型
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步骤 6/10
净锅加油爆香葱姜
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步骤 7/10
下人猪肉条翻炒
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步骤 8/10
猪肉条变色后加酱油、清水翻炒
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步骤 9/10
猪肉七成熟时加鸡蛋、料酒、盐、鸡精
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步骤 10/10
翻炒均匀即可
小贴士
蛋液泼入锅中，用筷子快速搅拌
发布于 2023-04-03
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