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清蒸青花鱼
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惊恐fantastic
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新鲜的青花鱼,肉质很实,非常鲜甜,不用放太多的调味料,只需清蒸,吃的时候蘸点酱油芥末即可。
时间:10-30分钟
食材
青花鱼
400g
姜
1小块
酱油
适量
芥末
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
青花鱼去肚,洗好。
步骤 2/7
姜切丝待用。
步骤 3/7
洗好的鱼整齐的码在盘子上。
步骤 4/7
洒上姜丝。
步骤 5/7
锅里煮水,水开后入锅。
步骤 6/7
蒸的青花鱼,吃的时候蘸点酱油芥末。
步骤 7/7
大火蒸8分钟。
小贴士
因为是小条的青花鱼所以蒸的时候较少,如果是大条的,需要12分钟左右。
发布于 2024-02-15
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