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清蒸黄花鱼
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追风cloudy

黄花鱼,肉质细嫩,味道鲜美,清蒸黄花鱼,清爽不油腻,老少皆宜

食材
黄花鱼 1.0条
3.0片
0.5勺
生抽 1.0勺
2.0克
蚝油 5.0克
料酒 1.0勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄花鱼一条
  • 步骤 2/9
    用刀划几刀
  • 步骤 3/9
    撒上盐,腌制30分钟
  • 步骤 4/9
    腌制好后,放入姜丝,醋
  • 步骤 5/9
    加入一些料酒
  • 步骤 6/9
    放入少许生抽
  • 步骤 7/9
    加入少许蚝油
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅,大火蒸8分钟
  • 步骤 9/9
    蒸好后,取出即可
小贴士

蒸鱼时间不能太久

发布于 2022-08-12
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