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家常鱼
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梨子Nicole-
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青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;2.鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。
食材
青鱼
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
醋
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
青鱼去鳞、去内脏、去鱼头洗净,斜切口
步骤 2/8
蒜、姜切碎
步骤 3/8
锅烧热倒油,油热将鱼放入煎
步骤 4/8
两面煎成金黄色
步骤 5/8
将蒜、姜、酱油、醋、料酒、糖放入盖盖小火焖一会
步骤 6/8
放适量的水和盐烧开,小火炖
步骤 7/8
炖至汤很少就好了
步骤 8/8
盛盘
小贴士
无
发布于 2022-04-15
276
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