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葱姜炒蛏子
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参差handout

葱姜炒蛏子，味道鲜美，非常好吃，是一道很好的家常下饭菜。

时间:10分钟内
食材
蛏子 500g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蛏子倒入大碗中，待其吐净泥沙。
  • 步骤 2/5
    锅热油，下入姜丝蒜瓣，煸炒出香味。
  • 步骤 3/5
    加入蛏子，翻炒均匀。
  • 步骤 4/5
    开壳后，加入葱段。
  • 步骤 5/5
    最后加入适量盐和胡椒粉调味。
小贴士

蛏子倒入水中，加入适量盐，使其吐净泥沙。

发布于 2025-01-25
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