辣椒炒蛏子 - 辣椒炒蛏子的做法,辣椒炒蛏子怎么做好吃,辣椒炒蛏子的家常做法 - 京细菜谱

辣椒炒蛏子

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曼云染墨丶若流云

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蛏子肉质细嫩，味道鲜美，可用炒、煎、炸、炖、蒸、煮、做汤等方法制作出多种美味佳肴，也可以制作成蛏干。今天和朋友们分享一道辣椒炒蛏子。

时间:10分钟内

食材

蛏子 500g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

原料图片
步骤 2/5

蛏子放淡盐水中吐净泥沙，洗净
步骤 3/5

葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
步骤 4/5

放入蛏子，加调料，翻炒至蛏子壳全部张开，入味
步骤 5/5

好了

小贴士

蛏子烹制前一定要吐净泥沙

发布于 2023-06-14