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辣椒炒蛏子
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减肥,吃海鲜不必担心长胖哦!
时间:10-30分钟
食材
蛏子
400克
青红辣椒
个一个
生姜
3片
大蒜
2瓣
生抽
2勺
料酒
1勺
葱段
2根
盐,
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
我买的是泡发过的,(如果担心有沙子,可以放点盐,养养,)洗洗干净就可以控水了!
步骤 2/8
青红椒各一个,
步骤 3/8
青红椒,生姜,葱都切丝,蒜切丁,
步骤 4/8
油锅爆香生姜,蒜,葱,
步骤 5/8
加蛏子翻炒,
步骤 6/8
蛏子很快就开了,
步骤 7/8
加料酒,生抽,盐,翻炒一下,再加青红椒煸炒,就可以起锅了!
步骤 8/8
盛盘!
小贴士
喜欢辣味的可以加一点干辣椒或者小米椒提味。
发布于 2018-07-13
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