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尖椒干豆腐
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会比你快乐

白菜、土豆、萝卜、豆腐是以前冬天常吃的菜,豆腐包括大豆腐、冻豆腐还有干豆腐,常吃豆制品有利于健康哈,这家卖的干豆腐质量很好呢。

时间:10-30分钟
食材
干豆腐 350g
尖椒 100g
适量
适量
适量
酱油 适量
适量
土豆粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干豆腐切条
  • 步骤 2/7
    尖椒切圈
  • 步骤 3/7
    用酱油、醋、盐和土豆粉加调匀
  • 步骤 4/7
    锅里倒油,放蒜碎
  • 步骤 5/7
    把干豆腐放锅里炒一下,然后倒第三步的料汁接着炒
  • 步骤 6/7
    炒得汤汁有些粘稠了,加尖椒继续炒
  • 步骤 7/7
    等汤汁变少,均匀沾在干豆腐和尖椒上时关火
小贴士

因为汤汁里有土豆粉,容易粘锅,所以要不停的翻炒

发布于 2022-07-28
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