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尖椒干豆腐
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自彼谂蚀壳_

春季做一道家常的尖椒干豆腐非常的物美价廉。质嫩芡亮，咸香微辣。

时间:10分钟内
食材
干豆腐 300g
辣椒 100g
肉 100g
葱 5g
姜 5g
蒜 5g
盐 3g
味精 2g
糖 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将准备好的肉、干豆腐和辣椒分别切好。
  • 步骤 2/4
    把锅里放入油，用葱、姜、蒜炒香，然后放入猪肉翻炒
  • 步骤 3/4
    放入干豆腐加盐、白糖、味精翻炒均匀
  • 步骤 4/4
    待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒即可。
小贴士

两种材料都不要焯水，大火下油爆炒尖椒，炒时一定要放一点盐

发布于 2019-08-07
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