凉拌翠衣
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惜安夜梦萧寒
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最近经常吃的水果便是西瓜，吃完西瓜，西瓜皮不要扔哦，可以拿来做很多菜菜呢！
今天用西瓜皮做了这份凉拌翠衣，清爽可口，很简单的一道小菜儿！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
西瓜皮外皮刨去，里面的红瓤和白白的部分也尽可能去掉 -
步骤 2/8
切丝
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步骤 3/8
焯一下
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步骤 4/8
过凉水、控水
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步骤 5/8
白糖和白醋调匀
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步骤 6/8
浇在西瓜皮上
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步骤 7/8
拌匀即可
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步骤 8/8
可以吃喽
小贴士
去西瓜皮的外皮时，要尽可能薄一点，尽量留下绿色部分。
发布于 2025-02-08
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