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凉拌翠衣
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西瓜皮别名“西瓜翠衣”,主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮, 同时还可以用来美容的呢,不信你也试试看!
时间:10分钟内
食材
西瓜皮
200g
麻油
适量
醋
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
西瓜皮小心用刀削去绿色的瓜皮。
步骤 2/4
切成薄片后用盐腌制半小时后滗去腌出的水。
步骤 3/4
切蒜茸、加入适量醋、白糖、生抽调成汁。
步骤 4/4
再淋上芝麻油拌匀即可。
小贴士
放入冰箱冰镇后口感更佳。
发布于 2023-07-25
288
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