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黄瓜拌肘子肉
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爱喝酒pumpkin

家里懒得炒菜时,就会拌个凉菜来吃,既简单,又省事。这道凉菜做法特别简单,味道还好,吃着非常爽口。

时间:10分钟内
食材
肘子肉 100g
黄瓜 1根
香油 适量
适量
葱白 适量
适量
生抽 适量
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    黄瓜洗净,改刀成菱形块,
  • 步骤 2/13
    肘子肉切片,
  • 步骤 3/13
    葱白切丝,
  • 步骤 4/13
    将三种食材装入盆中,
  • 步骤 5/13
    另取一碗,加1汤匙醋,
  • 步骤 6/13
    1小勺生抽,
  • 步骤 7/13
    半小勺盐,
  • 步骤 8/13
    1小勺香油,
  • 步骤 9/13
    半小勺白糖,
  • 步骤 10/13
    搅拌均匀,
  • 步骤 11/13
    倒在盆中的食材上,
  • 步骤 12/13
    搅拌均匀,
  • 步骤 13/13
    装盘即可。
小贴士

拌凉菜所用的原料可根据个人口味相应调整,加一点辣椒油会更香。

发布于 2022-06-20
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