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黄瓜拌肘子肉
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家里懒得炒菜时,就会拌个凉菜来吃,既简单,又省事。这道凉菜做法特别简单,味道还好,吃着非常爽口。
时间:10分钟内
食材
肘子肉
100g
黄瓜
1根
香油
适量
盐
适量
葱白
适量
醋
适量
生抽
适量
绵白糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
黄瓜洗净,改刀成菱形块,
步骤 2/13
肘子肉切片,
步骤 3/13
葱白切丝,
步骤 4/13
将三种食材装入盆中,
步骤 5/13
另取一碗,加1汤匙醋,
步骤 6/13
1小勺生抽,
步骤 7/13
半小勺盐,
步骤 8/13
1小勺香油,
步骤 9/13
半小勺白糖,
步骤 10/13
搅拌均匀,
步骤 11/13
倒在盆中的食材上,
步骤 12/13
搅拌均匀,
步骤 13/13
装盘即可。
小贴士
拌凉菜所用的原料可根据个人口味相应调整,加一点辣椒油会更香。
发布于 2022-06-20
220
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