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黄瓜拌护心肉
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漫天蒲公英辛

所谓护心肉，就是拽着心脏的组织，保护心脏不会晃来晃去的肉。多指猪肉。经过卤后熏制更好吃”

时间:10分钟内
食材
熏护心肉 350g
黄瓜 1根
苹果醋 1大勺
生抽 2大勺
香油 适量
香菜 2棵
香葱 3棵
蒜 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    熏护心肉切粗丝
  • 步骤 2/10
    黄瓜拍扁切块
  • 步骤 3/10
    香菜洗净切段
  • 步骤 4/10
    香葱切粒
  • 步骤 5/10
    蒜切碎粒入碗
  • 步骤 6/10
    加入苹果醋（可以用米醋代替)
  • 步骤 7/10
    生抽
  • 步骤 8/10
    香油
  • 步骤 9/10
    最后加入辣椒酱调成碗汁
  • 步骤 10/10
    最后把所有食材入盆，倒入碗汁拌匀即可上桌
小贴士

不用另外加盐了。

发布于 2020-08-07
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