黄瓜拌卤肉
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凉拌菜是百吃不厌的，最爱吃嫩黄瓜，可以用黄瓜拌出很多不同的凉菜。
黄瓜拌猪肉丝，黄瓜拌牛肉丝，黄瓜拌海蜇，黄瓜拌海米。。。
今天，做一款黄瓜拌卤猪肉片，做下酒菜再好不过了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
买来卤制好的熟肉。 -
步骤 2/6
放冰箱冷藏室里冷藏一小时，切片。
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步骤 3/6
黄瓜洗净，放冷藏室里冷藏几小时，切片。
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步骤 4/6
蒜拍碎，切末。
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步骤 5/6
酱猪肉和黄瓜摆盘，放大蒜末，放盐、生抽、醋，香油。
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步骤 6/6
黄瓜拌卤肉片做好啦。
小贴士
最好黄瓜和肉拌之前，放到冰箱冷藏室凉透，这样口感更好一些。
发布于 2024-04-01
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